4 vepřové kotlety, lžička bazalky, lžička rozmarýnu, lžička lisovaného česneku, špetka pepře a soli, olivový olej, šálek citrónové šťávy, půl šálku rozdrobeného sýru feta spolu se sušenými rajčaty


Koření smícháme dohromady a potřeme jím kotlety, které jsme předtím namočili do citrónové šťávy. Na pánvi rozpálíme olivový olej a kotlety opékáme asi 7 minut po každé straně. Poté zmírníme oheň, po kotletách rozetřeme směs sýru feta s rajčaty a dusíme dalších 5 minut přikryté pokličkou.

Přidat komentář

   

Zdraví