Následující recepty se hodí, když se vám ohlásí návštěva na poslední chvíli. Zákusky vyjdou levně, připravíte je během hodiny a hlavně… báječně chutnají ke kafíčku!
Rychlý lžícový koláč
14 lžic polohrubé mouky
14 lžic mléka
7 lžic oleje
7 lžic cukru krupice
2 vejce
1 prášek do pečiva
Postup: Všechny přísady smícháme. Těsto nalijeme do koláčové formy na pečící papír. Poklademe ovocem - např. nakrájenými meruňkami, švestkami nebo nastrouhanými jablky se skořicí. Můžeme vylepšit drobenkou z mouky, cukru a másla. Pečeme 20 - 30 minut.
Hnědák (brownies)
100 g čokolády na vaření
250 g másla
1 polevková lžíce kakaa
2 čajové hrnky pískového cukru
4 vejce
1 hrnek hladké mouky
Postup: V hrnci necháme na mírném plameni rozpustit čokoládu s máslem. Přidáme kakao, cukr, vejce a mouku. Dobře promícháme. Můžeme přidat hrnek nasekaných ořechů. Těsto nalijeme do formy na pečící papír a pečeme asi 20 minut.
Babiččin makovec
200 g mletého máku
200 g polohrubé mouky
220 g cukru
1 prášek do pečiva
1 vejce
3/8 l mléka
Postup: Všechny přísady dobře promícháme a těsto nalijeme do vyšší formy na pečící papír. Pečeme asi 30 minut.
Recepty zaslala Alice
